Tahin ve sirke ile piyaz nasıl yapılır?

Tahin ve sirke ile hazırlanan piyaz, lezzetli bir salata seçeneği sunar. Kuru fasulye, tahin ve sirkenin mükemmel uyumuyla hazırlanan bu tarif, sağlıklı bir atıştırmalık veya garnitür olarak sofralarınızı süsleyecek. Adım adım tarifle kolayca yapabilirsiniz!

Can Yılmaz

İçindekiler Göster

Tahin ve sirke ile piyaz nasıl yapılır?

Tahin ve sirke ile yapılan piyaz, Akdeniz mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem besleyici hem de doyurucu özellikleriyle sofraların yıldızı haline gelir. Kuru fasulyenin yanında tahin ve sirkenin birleşimi, salataya özgün bir tat katar. Bu tarif, hem sağlıklı bir atıştırmalık hem de ana yemeklerin yanında servis edilebilecek mükemmel bir garnitür alternatifi sunar. Şimdi, bu nefis piyazı evde kolayca hazırlamak için gerekli adımlara geçelim.

Tahin ve sirke ile piyaz yapımı için gerekli malzemeler ve adımlar şunlardır:

Malzemeler:

Yapılışı:

  • 1 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • 1 su bardağı tahin
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet limonun suyu
  • 3-4 yemek kaşığı sirke
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı, tuz
  • 5 dal taze soğanın beyaz kısımları
  • Üzerine: maydanoz, limon, pul biber
  1. Kuru fasulyeyi bir gece öncesinden ıslatın ve ertesi gün süzüp, haşlayın .
  2. Tahini derin bir kaba alıp, içine dövülmüş sarımsak, limon suyu, sirke, zeytinyağı ve tuz ekleyip, karıştırın .
  3. Fasulyeyi derin bir kaba alın .
  4. Üzerine kıyılmış soğan ve tahinli karışımı boşaltın .
  5. Tüm malzemeyi karıştırın .
  6. Maydanoz, limon dilimi ve pul biberle süsledikten sonra servis yapın .

Diğer Soru&cevap Yazıları

Tahin ve pekmezli çörek nasıl yapılır?

Tahin ve pekmezli çörek, hem lezzeti hem de besleyici özellikleriyle kahvaltı sofralarınızı süsleyecek harika bir alternatiftir. Geleneksel tariflerimizi modern dokunuşlarla birleştirerek, kolayca evde hazırlayabileceğiniz bu tatlı çörekler, misafirlerinizi etkilemek için de mükemmel bir seçimdir. Yumuşak...

Tahin ve pekmezli pide nasıl yapılır?

Tahin ve pekmezli pide, Türk mutfağının sevilen ve lezzetli hamur işlerinden biridir. Kahvaltılarda ya da çay saatlerinde sunulan bu özel pide, zengin tahin ve pekmez aromasıyla damakları şenlendirir. Yapılışı oldukça pratik olan bu tarifi denemek,...

Tahinli rulo kurabiye hangi unla yapılır?

Tahinli rulo kurabiye, hem lezzetiyle hem de dokusuyla damakları şenlendiren bir atıştırmalık. Bu özel tarifte, hamurun kıvamını oluşturmak için uygun un seçimi oldukça önemlidir. Farklı un çeşitleri, kurabiyenin lezzetini ve dokusunu etkileyebilir, bu nedenle doğru...

Tahinli salata sosu nasıl yapılır?

Tahinli salata sosu, lezzetli ve besleyici bir salatanın vazgeçilmez bir parçasıdır. Özellikle sağlıklı beslenmek isteyenler için harika bir alternatif sunan bu sos, tahinin zengin tadı ve besin değerleri ile salatanıza farklı bir boyut kazandırır. Kendi...
Soru&cevap