Sünger tatlısı nasıl yapılır?

Sünger tatlısı, hafif dokusu ve lezzetiyle sofralarımızı süsleyen vazgeçilmez bir tatlıdır. Özellikle misafirler için hazırlanan bu tatlı, çay saatlerinin ve özel kutlamaların yıldızı haline gelmiştir. Farklı tarifleri ile herkesin damak zevkine hitap eden sünger tatlısı, şerbetiyle birleştiğinde adeta bir lezzet patlaması yaratır. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tatlı, hem göz alıcı hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır.

Sünger tatlısı tarifleri için birkaç farklı seçenek bulunmaktadır:

Yemek24 Tarifi:

Yemek.com Tarifi:

Sosyal Tarif Tarifi:

• Malzemeler: 5 kahve fincanı un, 3 kahve fincanı toz şeker, 5 adet yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu. 
• Şerbeti için: 3,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı toz şeker. 
• Yapılışı: Yumurtalarla şekeri çırpın, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu eleyin ve kabartma tozuyla birlikte karışıma ilave edin. Yağlayıp unladığınız kek kalıbında önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin. Ayrı bir yerde şerbeti kaynatın, kek pişip ılındıktan sonra şerbeti üzerine dökün ve soğuk olarak servis yapın. 

• Malzemeler: 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 çay bardağı irmik, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 adet portakal kabuğu rendesi. 
• Şerbeti için: 2 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su. 
• Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, diğer kek malzemelerini de ilave edin. Şerbet malzemelerini bir tencereye koyup kaynatın. Yağlanmış tepsiye kek harcını dökün ve 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Kek piştikten sonra ılımaya bırakın, ardından ılık şerbeti kekin her yanına eşit biçimde dökün. 

• Malzemeler: 3 adet yumurta, 9 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı yoğurt, 9 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya. 
• Şerbeti için: 2,5 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su. 
• Yapılışı: Yumurta ile toz şekeri çırpın, içerisine yoğurt, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağladığınız kare borcama karışımı dökün ve 180 derecelik fırında kek gibi pişirin. Pişerken şerbetini hazırlayın, toz şekeri ve suyu karıştırıp eriyinceye kadar karıştırın (kaynatmayın). Pişen keki fırından alıp beklemeden şerbetini dökün. 

1. Yemek24 Tarifi:
   • Malzemeler: 5 kahve fincanı un, 3 kahve fincanı toz şeker, 5 adet yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu. 
   • Şerbeti için: 3,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı toz şeker. 
   • Yapılışı: Yumurtalarla şekeri çırpın, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu eleyin ve kabartma tozuyla birlikte karışıma ilave edin. Yağlayıp unladığınız kek kalıbında önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin. Ayrı bir yerde şerbeti kaynatın, kek pişip ılındıktan sonra şerbeti üzerine dökün ve soğuk olarak servis yapın. 
2. Malzemeler: 5 kahve fincanı un, 3 kahve fincanı toz şeker, 5 adet yumurta, 1 yemek kaşığı yoğurt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu. 
3. Şerbeti için: 3,5 su bardağı su, 1,5 su bardağı toz şeker. 
4. Yapılışı: Yumurtalarla şekeri çırpın, sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu eleyin ve kabartma tozuyla birlikte karışıma ilave edin. Yağlayıp unladığınız kek kalıbında önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin. Ayrı bir yerde şerbeti kaynatın, kek pişip ılındıktan sonra şerbeti üzerine dökün ve soğuk olarak servis yapın. 
5. Yemek.com Tarifi:
   • Malzemeler: 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 çay bardağı irmik, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 adet portakal kabuğu rendesi. 
   • Şerbeti için: 2 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su. 
   • Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, diğer kek malzemelerini de ilave edin. Şerbet malzemelerini bir tencereye koyup kaynatın. Yağlanmış tepsiye kek harcını dökün ve 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Kek piştikten sonra ılımaya bırakın, ardından ılık şerbeti kekin her yanına eşit biçimde dökün. 
6. Malzemeler: 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 1 çay bardağı irmik, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 adet portakal kabuğu rendesi. 
7. Şerbeti için: 2 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su. 
8. Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, diğer kek malzemelerini de ilave edin. Şerbet malzemelerini bir tencereye koyup kaynatın. Yağlanmış tepsiye kek harcını dökün ve 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin. Kek piştikten sonra ılımaya bırakın, ardından ılık şerbeti kekin her yanına eşit biçimde dökün. 
9. Sosyal Tarif Tarifi:
   • Malzemeler: 3 adet yumurta, 9 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı yoğurt, 9 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya. 
   • Şerbeti için: 2,5 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su. 
   • Yapılışı: Yumurta ile toz şekeri çırpın, içerisine yoğurt, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağladığınız kare borcama karışımı dökün ve 180 derecelik fırında kek gibi pişirin. Pişerken şerbetini hazırlayın, toz şekeri ve suyu karıştırıp eriyinceye kadar karıştırın (kaynatmayın). Pişen keki fırından alıp beklemeden şerbetini dökün. 
10. Malzemeler: 3 adet yumurta, 9 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı yoğurt, 9 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya. 
11. Şerbeti için: 2,5 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su. 
12. Yapılışı: Yumurta ile toz şekeri çırpın, içerisine yoğurt, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Yağladığınız kare borcama karışımı dökün ve 180 derecelik fırında kek gibi pişirin. Pişerken şerbetini hazırlayın, toz şekeri ve suyu karıştırıp eriyinceye kadar karıştırın (kaynatmayın). Pişen keki fırından alıp beklemeden şerbetini dökün.