Undan kızartma nasıl yapılır?

Kızartma tarifleri arayanlar için unlu patates ve karnabahar tarifleri mükemmel seçeneklerdir. Pratik yapılışı ve lezzetiyle evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarifler, atıştırmalıklar arasında vazgeçilmez olacak.

Ege Can

İçindekiler Göster

Undan kızartma nasıl yapılır?

Un kızartması, özellikle atıştırmalık olarak tercih edilen lezzetli bir seçenektir. Hem patates hem de sebzelerle yapılan bu tarifler, pratik bir şekilde hazırlanabilir. Dışarıda çıtır çıtır, içeride yumuşak bir doku sunan unlu kızartmalar, misafirlerinizi etkilemek için harika bir yol. Kolay malzemelerle hazırlayabileceğiniz bu tarifler, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğenisini kazanacak. Şimdi, adım adım un kızartması yapmanın inceliklerine bakalım.

Undan pratik kızartma tarifleri arasında iki örnek verilebilir:

Unlu Patates Kızartması:

Unlu Karnabahar Kızartması:

  • Malzemeler: 3 orta boy patates, 1/2 su bardağı un, 1 tutam tuz, 1 su bardağı sıvı yağ. 
  • Yapılışı: Patatesleri doğrayıp 10 dakika suda bekletin, ardından iyice kurulayın ve una bulayın. Kızgın yağda kızartın. 
  • Malzemeler: 1 küçük karnabahar, 1 adet yumurta, 1 su bardağı süt veya su, 1 su bardağı un, kızartmak için 1 kupa sıvı yağ. 
  • Yapılışı: Karnabaharı çiçeklerine ayırın ve haşlayın. Haşlanmış karnabaharları unlu karışıma batırıp kızgın yağda kızartın. 
  1. Unlu Patates Kızartması:
    • Malzemeler: 3 orta boy patates, 1/2 su bardağı un, 1 tutam tuz, 1 su bardağı sıvı yağ. 
    • Yapılışı: Patatesleri doğrayıp 10 dakika suda bekletin, ardından iyice kurulayın ve una bulayın. Kızgın yağda kızartın. 
  2. Malzemeler: 3 orta boy patates, 1/2 su bardağı un, 1 tutam tuz, 1 su bardağı sıvı yağ. 
  3. Yapılışı: Patatesleri doğrayıp 10 dakika suda bekletin, ardından iyice kurulayın ve una bulayın. Kızgın yağda kızartın. 
  4. Unlu Karnabahar Kızartması:
    • Malzemeler: 1 küçük karnabahar, 1 adet yumurta, 1 su bardağı süt veya su, 1 su bardağı un, kızartmak için 1 kupa sıvı yağ. 
    • Yapılışı: Karnabaharı çiçeklerine ayırın ve haşlayın. Haşlanmış karnabaharları unlu karışıma batırıp kızgın yağda kızartın. 
  5. Malzemeler: 1 küçük karnabahar, 1 adet yumurta, 1 su bardağı süt veya su, 1 su bardağı un, kızartmak için 1 kupa sıvı yağ. 
  6. Yapılışı: Karnabaharı çiçeklerine ayırın ve haşlayın. Haşlanmış karnabaharları unlu karışıma batırıp kızgın yağda kızartın. 

Diğer Rehber Yazıları

Un, şeker ve pekmezden tatlı nasıl yapılır?

Un, şeker ve pekmez, mutfaklarımızda sıkça kullandığımız ve bir araya geldiğinde lezzet dolu tatlılar oluşturabilen malzemelerdir. Bu üç malzemeyi kullanarak hazırlayabileceğiniz pek çok farklı tatlı tarifi bulunmaktadır. Hem pratik hem de damak tadınıza hitap eden...

Un, yumurta ve sütle puding nasıl yapılır?

Un, yumurta ve süt kullanarak hazırlayabileceğiniz puding, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu tatlı, özellikle çocukların favorisi olabilir. Kıvamı ve tadıyla her damak zevkine hitap eden bu puding, misafirlerinize...

Unla için arka plan nasıl yapılır?

Unla için arka plan nasıl yapılır? Unla ilgili arka plan oluşturmak, görsel projelerinizi daha etkileyici hale getirmenin harika bir yoludur. Bu süreç, doğru...

Unsuz ıspanaklı börek nasıl yapılır?

Ispanaklı börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak unsuz bir alternatif arayanlar için, bu tarif hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Mercimek, yoğurt ve tahin gibi malzemelerle hazırlanan bu börek, hem doyurucu hem...
Rehber