Nohut ekmeği tarifi ile hem sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için pratik bir çözüm sunuyoruz. Unsuz ekmek lezzeti arayanlar için ideal olan bu tarif, besleyici içeriği ile dikkat çekiyor. Püf noktaları ile kolayca hazırlanabilecek unsuz nohut ekmeği için detayları keşfedin.

Selin Kaplan

Unsuz nohut ekmeği nasıl yapılır?

Ekmek yapımında farklı malzemeler denemek isteyenler için unsuz nohut ekmeği mükemmel bir alternatiftir. Nohut, hem besleyici hem de lezzetli bir temel oluştururken, bu tarifin sağlıklı yönleri de dikkat çekiyor. Kolay hazırlanışı ile hem kahvaltılarda hem de atıştırmalık olarak tercih edilebilecek bu ekmek, gluten hassasiyeti olanlar için ideal bir seçenek sunuyor. Taze malzemelerle hazırlanan bu ekmek, damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak.

Unsuz nohut ekmeği tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

Bu tarif, sağlıklı ve doyurucu bir seçenek arayanlar için idealdir. 

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut (püre haline getirilmiş); 
  • 2 yumurta; 
  • 1 tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz); 
  • 1 çay bardağı yoğurt; 
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı; 
  • 1 paket kabartma tozu; 
  • Çörek otu (isteğe bağlı). 
  1. Haşlanmış nohutları blender veya mutfak robotu ile pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çekin. Çörek otunu ekleyin ve karıştırın. 
  2. Başka bir kapta 2 yumurtayı kırın. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay bardağı yoğurt ve yarım çay bardağı zeytinyağını ekleyin. 
  3. Karışıma 1 paket kabartma tozunu da ekleyip iyice karıştırın. 
  4. Elde ettiğiniz karışımı yağladığınız bir kare borcama dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarlı fırında, üstü kızarana kadar pişirin. 
  5. Fırınınız yoksa, karışımı bir tavada krep şeklinde pişirebilirsiniz. 

Diğer Rehber Yazıları

Unsuz kurabiyeler nasıl yapılır?

Kurabiye yaparken un kullanmadan lezzetli atıştırmalıklar hazırlamak mümkün. Unsuz kurabiyeler, sağlıklı alternatifler arayanlar için harika bir seçenektir. Hem pratik hem de besleyici olan bu tarifler, tatlı krizlerinizi sağlıklı bir şekilde gidermenize yardımcı olur. Gelişmiş malzemelerle...

Unla için arka plan nasıl yapılır?

Unla için arka plan nasıl yapılır? Unla ilgili arka plan oluşturmak, görsel projelerinizi daha etkileyici hale getirmenin harika bir yoludur. Bu süreç, doğru...

Unsuz ıspanaklı börek nasıl yapılır?

Ispanaklı börek, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Ancak unsuz bir alternatif arayanlar için, bu tarif hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Mercimek, yoğurt ve tahin gibi malzemelerle hazırlanan bu börek, hem doyurucu hem...

Urfa kebabı nasıl yapılır?

Urfa kebabı, Türkiye'nin güneydoğu mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Özellikle kebap severlerin ilgisini çeken bu lezzet, hem malzemeleri hem de pişirme yöntemiyle dikkat çeker. Kıyma ve baharatların mükemmel uyumuyla hazırlanan Urfa kebabı, evde pratik bir şekilde yapılabilir....
Rehber