Un, yumurta ve sütle puding nasıl yapılır?

Un, yumurta ve süt kullanarak hazırlayabileceğiniz puding, hem pratik hem de lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu tatlı, özellikle çocukların favorisi olabilir. Kıvamı ve tadıyla her damak zevkine hitap eden bu puding, misafirlerinize sunabileceğiniz harika bir alternatif sunar. Şimdi, bu lezzetli pudingin nasıl yapıldığına birlikte göz atalım.

Un, yumurta, süt ve kakao ile yapılan puding tarifi:

Malzemeler:

Yapılışı:

Alternatif olarak, bisküvili puding tarifi de şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

• 4 adet yumurta 
• 4 yemek kaşığı kakao 
• 4 yemek kaşığı toz şeker 
• 1 paket vanilin 
• 3/4 su bardağı süt 

• 1 litre süt 
• 3 yemek kaşığı nişasta 
• 2 yemek kaşığı un 
• 1 su bardağı toz şeker 
• 2 adet yumurta sarısı 
• 1 paket vanilin 
• 200 ml krema 
• 1 paket bebe bisküvisi 

1. Yumurtaları soğuk suya koyup haşlamaya bırakın, su kaynamaya başladıktan sonra altını kısıp 10 dakika haşlayın. 
2. Haşlanan yumurtaları soyup blender haznesine koyun, üzerine kakao, şeker, vanilin ve sütü ekleyip pürüzsüz olana kadar çekin. 
3. Pürüzsüz hale gelen pudingi servis kaselerine aktarıp buzdolabında bir saat dinlendirin ve ardından soğuk olarak servis edin. 

1. Süt, nişasta, un, toz şeker, yumurta sarıları ve vanilyayı karıştırıp orta ateşte puding kıvamına gelene kadar sürekli karıştırın. 
2. Puding kıvamına geldikten sonra ocağı kapatıp bir süre soğumaya bırakın. 
3. Soğuduktan sonra 200 ml kremayı ekleyip mikserle 3-4 dakika kadar çırpın. 
4. Bebe bisküvilerini mutfak robotundan geçirip kırıntı haline getirin, kabuklarını soyduğunuz muzları küçük parçalar halinde kesin. 
5. Servis kaselerine önce kırıntı haline gelen bebe bisküvisini, ardından meyve parçalarını ve son olarak pudingi paylaştırın. 
6. Buzdolabında kıvam alması için 2-3 saat beklettikten sonra tatlıyı servis edebilirsiniz.