Sıvı yağ ile kurabiye nasıl yapılır?

Sıvı yağ kullanarak yapılan kurabiyeler, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu tarifler, çay saatlerinin vazgeçilmezi haline gelebilir. Sıvı yağ, hamurun yumuşak ve hafif olmasını sağlarken, çeşitli tatlar ekleyerek damak zevkinize hitap eden çeşitler oluşturmanıza olanak tanır. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu kolay tariflerle, sevdiklerinize güzel sürprizler yapabilirsiniz.

Sıvı yağ ile yapılan kurabiye tarifleri için birkaç seçenek:

Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi (Enfes Kurabiye):

Sıvı Yağlı Kolay Tuzlu Kurabiye Tarifi:

Portakallı Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi:

• Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 yumurta, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un. 
• Yapılışı: Sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırın. Vanilin ve kabartma tozunu ekleyip unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin, yağlı kağıt serili fırında 170 derecede pişirin. 

• Malzemeler: Yarım su bardağı sıvı yağ, yarım çay bardağı su, 1 yumurta sarısı, 1 paket kabartma tozu, 2,5 su bardağı un, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sirke, 1 çay kaşığı tuz. 
• Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp üzerine kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin, önce yumurta akına sonra kavrulmuş susama bulayıp fırında 180 derecede pişirin. 

• Malzemeler: 1 yumurta, 1,5 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı portakal suyu, portakalın ince rendelenmiş kabukları, 1 paket kabartma tozu, 4-4,5 su bardağı un. 
• Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, yağlanmış tepsiye dizin ve 180 derece fırında pişirin. 

1. Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi (Enfes Kurabiye):
   • Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 yumurta, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un. 
   • Yapılışı: Sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırın. Vanilin ve kabartma tozunu ekleyip unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin, yağlı kağıt serili fırında 170 derecede pişirin. 
2. Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 yumurta, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un. 
3. Yapılışı: Sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırın. Vanilin ve kabartma tozunu ekleyip unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin, yağlı kağıt serili fırında 170 derecede pişirin. 
4. Sıvı Yağlı Kolay Tuzlu Kurabiye Tarifi:
   • Malzemeler: Yarım su bardağı sıvı yağ, yarım çay bardağı su, 1 yumurta sarısı, 1 paket kabartma tozu, 2,5 su bardağı un, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sirke, 1 çay kaşığı tuz. 
   • Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp üzerine kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin, önce yumurta akına sonra kavrulmuş susama bulayıp fırında 180 derecede pişirin. 
5. Malzemeler: Yarım su bardağı sıvı yağ, yarım çay bardağı su, 1 yumurta sarısı, 1 paket kabartma tozu, 2,5 su bardağı un, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sirke, 1 çay kaşığı tuz. 
6. Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp üzerine kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin, önce yumurta akına sonra kavrulmuş susama bulayıp fırında 180 derecede pişirin. 
7. Portakallı Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi:
   • Malzemeler: 1 yumurta, 1,5 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı portakal suyu, portakalın ince rendelenmiş kabukları, 1 paket kabartma tozu, 4-4,5 su bardağı un. 
   • Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, yağlanmış tepsiye dizin ve 180 derece fırında pişirin. 
8. Malzemeler: 1 yumurta, 1,5 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı portakal suyu, portakalın ince rendelenmiş kabukları, 1 paket kabartma tozu, 4-4,5 su bardağı un. 
9. Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, yağlanmış tepsiye dizin ve 180 derece fırında pişirin.