Sıvı yağ ile hazırlanan kurabiye tarifleri, pratikliği ve lezzeti bir arada sunarak çay saatlerinizi renklendirir. Bu tarifler sayesinde evdeki malzemelerle kısa sürede enfes kurabiyeler yapabilir, misafirlerinizi memnun edebilirsiniz. Farklı aromalarla zenginleştirilebilen bu tarifler, herkesin beğenisini kazanacak.

Metin Şen

Sıvı yağ ile kurabiye nasıl yapılır?

Sıvı yağ kullanarak yapılan kurabiyeler, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık alternatifi sunar. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu tarifler, çay saatlerinin vazgeçilmezi haline gelebilir. Sıvı yağ, hamurun yumuşak ve hafif olmasını sağlarken, çeşitli tatlar ekleyerek damak zevkinize hitap eden çeşitler oluşturmanıza olanak tanır. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu kolay tariflerle, sevdiklerinize güzel sürprizler yapabilirsiniz.

Sıvı yağ ile yapılan kurabiye tarifleri için birkaç seçenek:

Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi (Enfes Kurabiye):

Sıvı Yağlı Kolay Tuzlu Kurabiye Tarifi:

Portakallı Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi:

  • Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 yumurta, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un. 
  • Yapılışı: Sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırın. Vanilin ve kabartma tozunu ekleyip unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin, yağlı kağıt serili fırında 170 derecede pişirin. 
  • Malzemeler: Yarım su bardağı sıvı yağ, yarım çay bardağı su, 1 yumurta sarısı, 1 paket kabartma tozu, 2,5 su bardağı un, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sirke, 1 çay kaşığı tuz. 
  • Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp üzerine kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin, önce yumurta akına sonra kavrulmuş susama bulayıp fırında 180 derecede pişirin. 
  • Malzemeler: 1 yumurta, 1,5 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı portakal suyu, portakalın ince rendelenmiş kabukları, 1 paket kabartma tozu, 4-4,5 su bardağı un. 
  • Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, yağlanmış tepsiye dizin ve 180 derece fırında pişirin. 
  1. Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi (Enfes Kurabiye):
    • Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 yumurta, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un. 
    • Yapılışı: Sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırın. Vanilin ve kabartma tozunu ekleyip unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin, yağlı kağıt serili fırında 170 derecede pişirin. 
  2. Malzemeler: 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 yumurta, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozu, 3 su bardağı un. 
  3. Yapılışı: Sıvı yağ, pudra şekeri ve yumurtayı karıştırın. Vanilin ve kabartma tozunu ekleyip unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin, yağlı kağıt serili fırında 170 derecede pişirin. 
  4. Sıvı Yağlı Kolay Tuzlu Kurabiye Tarifi:
    • Malzemeler: Yarım su bardağı sıvı yağ, yarım çay bardağı su, 1 yumurta sarısı, 1 paket kabartma tozu, 2,5 su bardağı un, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sirke, 1 çay kaşığı tuz. 
    • Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp üzerine kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin, önce yumurta akına sonra kavrulmuş susama bulayıp fırında 180 derecede pişirin. 
  5. Malzemeler: Yarım su bardağı sıvı yağ, yarım çay bardağı su, 1 yumurta sarısı, 1 paket kabartma tozu, 2,5 su bardağı un, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı sirke, 1 çay kaşığı tuz. 
  6. Yapılışı: Tüm malzemeleri karıştırıp üzerine kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozu ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp şekil verin, önce yumurta akına sonra kavrulmuş susama bulayıp fırında 180 derecede pişirin. 
  7. Portakallı Sıvı Yağlı Kurabiye Tarifi:
    • Malzemeler: 1 yumurta, 1,5 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı portakal suyu, portakalın ince rendelenmiş kabukları, 1 paket kabartma tozu, 4-4,5 su bardağı un. 
    • Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, yağlanmış tepsiye dizin ve 180 derece fırında pişirin. 
  8. Malzemeler: 1 yumurta, 1,5 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı portakal suyu, portakalın ince rendelenmiş kabukları, 1 paket kabartma tozu, 4-4,5 su bardağı un. 
  9. Yapılışı: Yumurta ve şekeri çırpın, sıvı yağ ve portakal suyunu ekleyin. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, yağlanmış tepsiye dizin ve 180 derece fırında pişirin. 

Diğer Soru&cevap Yazıları

Sıva için hazırlık nasıl yapılır?

Sıva uygulamaları, başarılı bir inşaat veya yenileme sürecinin temel unsurlarından biridir. Ancak, sıva uygulamasına geçmeden önce gerekli hazırlıkların yapılması son derece önemlidir. Doğru malzemelerin seçilmesi, yüzeyin uygun hale getirilmesi ve ölçümlerin alınması, sıvanın kalitesi üzerinde...

Sıralı mekik oyası nasıl yapılır?

Sıralı mekik oyası, geleneksel Türk el sanatlarının zarif bir örneğidir ve birçok farklı ürün üzerinde kullanılabilir. Bu oyayı yapmak, hem sabır hem de yaratıcılık gerektiren bir süreçtir. Mekik iğnesi ile iplerin ustaca düğümlenmesi, ortaya çıkan...

Sıvı yağda elmalı kurabiye nasıl yapılır?

Elmalı kurabiyeler, özellikle kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Sıvı yağ kullanarak hazırlayacağınız bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir atıştırmalık sunar. İçerisindeki taze elmalar ve tarçın, kurabiyelere mükemmel bir aroma katarken, ceviz parçaları da...

Sıvıları ölçme nasıl yapılır?

Sıvıların doğru bir şekilde ölçülmesi, laboratuvar çalışmalarından mutfak uygulamalarına kadar geniş bir yelpazede kritik bir öneme sahiptir. Bu işlem, kullanılan araçların ve yöntemlerin doğru seçimiyle başlar. Büyük hacimli sıvılar için mezürler, küçük hacimli sıvılar için...
Soru&cevap